Осетинский пирог с брусникой и яблоком

Тесто: соль, сахар, мука, дрожжи, маргарин, яйцо куриное, сметана, молоко. Начинка: брусника, крахмал, яблоки свежие, сахар, сахарная пудра. Диаметр: 28 см.